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古典武侠 明日国庆节,有钱没钱6谈“祥瑞菜”端上桌,荤素搭配寓意好!|料酒|白糖|蒜蓉|排骨|蚝油|花生油 - 开心色播
古典武侠 明日国庆节,有钱没钱6谈“祥瑞菜”端上桌,荤素搭配寓意好!|料酒|白糖|蒜蓉|排骨|蚝油|花生油
发布日期:2024-10-26 04:11    点击次数:192

十一国庆节,未来行将迎来咱们举国欢庆的节日,这个节日关于咱们来说是曲常蹙迫的日子,正如歌词中所唱“我和我的故国,一刻也不可差异... ...”宠爱故国事咱们每个东谈主最应该作念的事情。国庆节有假期,不错和家东谈主采集,给年青东谈主一个典礼感古典武侠,共同祈福故国富贵鼎沸!

明日即是一年一度的国庆节,咱们无论有钱没钱6谈“祥瑞菜”端上桌,荤素搭配寓意好,给家东谈主一个节日的典礼感,着6谈菜全家齐爱吃,悉数试试!

一:红烧鲤鱼(年年多余)

【红烧鲤鱼的作念法】食材:鲤鱼2条,老抽,红糖,醋少量,大蒜,姜,葱,盐,花生油,小葱末少量。

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1,鲤鱼选拔不大不小的两条屠宰洗净,锅里放入花生油,放入罗非鱼煎至两面发黄,加入大蒜,葱段,姜片,花椒炸香,倒入滚水。

2,烧开后,加入老抽,醋,红糖,盐,改成小火缓缓炖约莫30分钟,鱼肉软烂收汁后即可关火,出锅装盘后撒上小葱末即成。

二:避风塘蟹(四方来财)

【避风塘蟹的作念法】食材:海蟹6只,大蒜适量,葱末,姜末,盐少量,白糖少量,胡椒粉少量,面粉少量,面包糠少量,花生油少量。

1,蟹子用牙刷刷干净,去掉底部的覆盖,从中间劈开成两半古典武侠,放到盘子中加入适量的盐和白糖、胡椒粉、料酒拌匀腌制一霎。

2,半个螃蟹提起,把剁开的那一面蘸上头粉,封住口煎至金黄,螃蟹熟透备用,另起锅留底油把蒜蓉和葱、姜丝放入缓缓的炒出香味,倒入面包糠,连续煸炒出香味。

3,煎好的螃蟹告成倒入锅里,翻拌均匀,一直翻炒到蒜末和面包糠包裹上大闸蟹之后,关火,即可出锅。

三:排骨炖玉米(节节升高)

【排骨炖玉米的作念法】食材:排骨500克,玉米1个,葱段,姜片,红枣,枸杞,海底椰,盐适量。

1,砂锅里放入适量的净水,把焯水的排骨放入大火烧开,用勺子轻轻撇去浮沫,加入葱段,姜片,海底椰片,红枣。

2,再加入切块的玉米,然后改成小火缓缓炖约莫1小时,汤汁浓郁了,加盐调味,连续炖几分钟入味后,关火即成。

四:蚝油生菜(好好生财)

【蚝油生财的作念法】食材:生菜适量,蚝油少量,蒜蓉少量,花生油少量。

1,生菜清洗干净,锅里放入净水烧开,把生菜放入烫一下,坐窝捞出备用,淀粉加入少量净水和蚝油搅动均匀,成为料汁。

2,锅里放入花生油,放入蒜蓉爆出香味,倒入料汁炒匀,然后倒入烫好的生菜,翻炒均匀,坐窝出锅即成。

五:豆皮烧猪手【发家致富】

【豆皮烧猪蹄的作念法】食材:猪蹄适量,青豆适量,豆皮适量,葱段,姜片,盐少量,冰糖少量,酱油少量,花生油少量。

1,猪蹄加料酒焯水备用,锅里放入适量的花生油,放入猪蹄块煸炒至威威发黄,放入葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶炒香,倒入猪蹄炒匀。

2,然后倒入老抽酱油炒匀上色,加1瓶啤酒和适量的净水,大火煮开,加入冰糖和盐,改成小火缓缓炖约莫1小时,加入青豆和豆皮连续炖10分钟,出锅即成。

六:白灼大虾【诚心诚意】

【白灼大虾的作念法】食材:海虾,大葱,姜片,料酒。蘸料:生抽3勺,陈醋2勺,姜末适量,盐少量,白糖少量。

1,海虾剪去虾脚、虾须、虾枪,用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线,锅里放入净水烧开,放入3大勺料酒,再把葱段、姜片放入锅中烧开,加入料酒去腥。

2,锅里的水再次欢欣后,放入明虾搅动,让虾受热均匀,开锅后虾壳形成红色,再煮1分钟傍边至虾熟透捞出,摆盘。

3,小碗中放入生抽3勺,陈醋2勺,姜末适量,盐少量,白糖少量搅动均匀,放入盘子中间,上桌即成。

峰儿谈话:

感谢阅读我的好意思食著作,每天齐会握住更新,有食俗文化,风俗民俗,饮食文化,好意思食制作,三餐搭配古典武侠,探店,面点,烘焙,甜点等等,接待世界来访。可爱我的各式家常好意思食请点赞~共享~储藏~慈祥~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!



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